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美容养颜汤 美容养颜粥

来源:女人圈   2014-07-28 14:54

    春季美容养颜汤 / 粥 春季,气温由寒转暖,阳气上升,人应适应季节,调养生气,使机体与自然界协调统一。 春季美容养颜汤推荐: 鸡蛋豆腐汤 : 【用料】豆腐2砖,鸡蛋5只,鲜奶

    春季美容养颜汤 / 粥
    春季,气温由寒转暖,阳气上升,人应适应季节,调养生气,使机体与自然界协调统一。

    春季美容养颜汤推荐:

    鸡蛋豆腐汤

    【用料】豆腐2砖,鸡蛋5只,鲜奶0.5杯,火腿片5钱,青豆、盐、白砂糖、烧酒、生粉各适量。
    【做法】①鸡蛋去壳,取出鸡蛋白。豆腐漂洗干净,剁碎,沥干水。青豆用温水泡软,洗净。火腿片洗净,切丝。生粉调开成稀糊状,作芡浆。将鸡蛋白、豆腐、鲜奶、白砂糖、盐、搅匀,加清水搅合匀,放入锅内,隔水以慢火蒸25分钟,再以大匙捞起,使成芙蓉状。
                    ②.将青豆和火腿丝加清水、烧酒、盐,煮滚,再以生粉水勾芡,倒入豆腐蛋内,即可饮用。
    【功效】本汤清热解毒、生津止渴、滋润养颜。如病后或发热后、饮食无胃口、精神不振、口干口渴、皮肤干涩、大便秘结,可用本汤作食疗


    春季美容养颜粥推荐:

    阿胶粥
    【用料】阿胶30克,糯米60克。红糖适量。
    【做法】①将糯米加入水煮粥。
                    ②粥将成时,加入捣碎的阿胶,边煮边搅和,稍煮片刻,加入红糖调味即可。
    【功效】早、晚各服一碗,养血补虚,助容颜乌须发。


    桂花花生粥
    【用料】桂圆【即龙眼肉】半两、花生2两、白米1汤匙、碎冰糖1两。
    【做法】桂圆肉用清水浸发,花生炒香后去衣,白米洗净,与花生同放入搅拌机中搅至极细,滤去粗渣,放入煮滚的2碗清水中继续煮,加入冰糖,边煮边搅拌,至煮成糊状后,放入桂圆肉便成。
    【功效】养颜和胃,补血安神。


    核桃芝麻糊
    【用料】核桃10个,黑芝麻4两,冰糖适量。
    【做法】核桃去壳去衣,与黑芝麻同放锅中,用白锅慢火炒香,盛起待冷却。然后放入搅拌机中,加进适量清水,搅至成糊状。将芝麻糊剂冰糖倒入煲内,加适量清水,一边煮,一边不停搅拌,至冰糖完全熔化,便可供食用。
    【功效】润肤养颜,强精黑发。



    夏季美容养颜汤 / 粥
    夏季高温、多雨、多湿,导致人体体能消耗大,营养吸收功能差。因此夏季养生,应当适当注意食补,从而使人们的精力和体力不因季节变化而受到影响。

    夏季美容养颜汤推荐:

    麦片奶
    【用料】麦片两匙,牛奶300毫升
    【做法】将麦片加入牛奶中,煮沸后服。
    【食法】每日服一次
    【功效】可以养颜


    桃花茶
    【用料】桃花适量(一般现品30克,干品10克),蜂蜜适量。
    【做法】桃花放入壶中,先用开水泡洗一遍,去水,再倒入沸水,焖数分钟即可。
    【食法】调蜂蜜饮用,常服
    【功效】养颜、活血、防雀斑、黄褐斑。
    【说明】中医学认为,桃花有利水、活血、通便的功效。古代宫廷女性常服食桃花以求美容。现代研究证明,桃花所含物质可补血养颜。



    夏季美容养颜粥推荐:

    红枣莲子粥
    【用料】红枣15枚,莲子15克,糯米100克,红糖适量。
    【做法】红枣去核,莲子去芯,洗净后与糯米一起加水煮,粥浓稠时加红糖拌匀。
    【食法】常服。
    【功效】补血、养颜、美肤。


    秋季美容养颜汤 / 粥
    秋季,天高气爽,气候由热转凉,凉风初长,万物收敛、燥气袭人。寒露乍降,人们在早晚易受凉而引起咳嗽或气喘。秋在天为燥,在地为金,在脏为肺,肺为娇脏,不寒不热,宜平补。

    秋季美容养颜汤推荐:

    菊花鸡蛋汤
    【用料】干菊花150克,鸡蛋2个,素鲜汤500毫升,精盐、醋、黄酒、植物油、胡椒粉、味精、麻油、生姜丝各适量。
    【做法】将菊花洗净备用。鸡蛋打入碗内,加精盐、黄酒,用筷子打匀。锅放火上,放油烧至六成热,倒入鸡蛋,摊成圆饼状,两面焦黄后起锅,切成3厘米长的蛋丝。锅放火上,下入素鲜汤,加入生姜丝、精盐、味精、黄酒、醋、胡椒粉,汁沸后撇去浮沫,尝好味道下入蛋丝、菊花搅匀,淋上麻油,出锅即成。
    【特点】芳香软嫩、汤鲜味浓
    【功效】补肾益气、驻颜美容


    黑豆苁蓉淡菜汤
    【用料】黑豆25克,肉苁蓉15克,淡菜200克,生姜3片,盐适量。
    【做法】用铁锅不加油将黑豆炒至豆衣裂开(不加油),用清水洗净,晾干;洗净肉苁蓉、淡菜和生姜,刮去生姜皮,切片;煲内放入适量清水和姜片,用猛火煲滚,接着放入黑豆、肉苁蓉和淡菜,中火煲2小时左右,加入食盐调料适中,即可食用。
    【食法】每日1剂,可经常食用。
    【功效】补血养颜,使面色红润,防止早衰。


    莲藕红豆汤
    【用料】莲藕500克,红豆250克,陈皮50克,牛肉250克,盐适量。
    【做法】将莲藕洗净,去皮,切块,用刀背拍松;洗净红豆、陈皮、牛肉;瓦煲内放入适量清水,用猛火煲滚,放入莲藕、红豆、陈皮和牛肉,改用中火继续煲2小时左右,加入粗盐调味,取出牛肉切成块,即可食用。
    【食法】早晚各食一次。
    【功效】补血养颜


    白菜红枣猪肺汤
    【用料】鲜白菜帮100克,豆腐皮50克,红枣10枚,猪肺250克。
    【做法】白菜干用清水泡后洗净,切细;豆腐皮洗净后切成块;猪肺洗净后,切片;大红枣洗净。将洗净切好的食物同入砂锅,加水2500毫升,先大火煮沸,打去浮沫,放入食盐2克,再小火煨煲半小时以上,放入鸡精2克即起锅佐餐食用。
    【食法】分2-3次吃完。
    【功效】除晦暗,益容颜。


    番茄银耳羹
    【用料】番茄250克,银耳50克,白糖适量。
    【做法】将银耳用水泡发,洗净,放入砂锅中,加水熬至浓稠。将番茄洗净,切碎捣烂,放入银耳羹中,加白糖调味即成。
    【特点】酸甜美味,红白相间。
    【功效】滋阴降火,嫩肤养颜。


    秋季美容养颜粥推荐:

    红枣花生糊

    【用料】红枣250克,花生米250克。
    【做法】上料用水侵泡,然后用小火煮到熟软,再加适量的蜂蜜,煮到粘稠后即可使用。
    【食法】早晚各一碗,经常食用。
    【功效】补气、生血、养颜。


    冬季美容养颜汤 / 粥
    冬天自古以来是人们进步的时节。因为冬天天寒地冻,万物伏藏,外界气温较低,人体需要较多的热能以维持体温,且此时最容易感受寒邪,所以冬季应选择温热性的益气补阳之食物及”血肉有情“之品,才能增强机体抗御风寒和外邪的能力。

    冬季美容养颜汤推荐:

    菜豆猪皮汤
    【用料】菜豆(干品)100克,猪皮200克,调料适量。
    【做法】菜豆洗净后用清水浸泡约1小时。猪皮洗净后用开水焯一下,再切成短条。将浸泡好的菜豆放入锅中,加水炖熟软,而后加入猪皮,再炖30分钟左右至烂熟,加精盐、麻油等。
    【功效】养颜美肤
    【说明】古代名医张仲景在《伤寒论》中有一药方叫”猪肤汤“,认为此方有”和血脉、润肌肤“的功效。猪肤就是猪皮。现在发现,常吃融化了的猪皮的人,可以延缓和减少皱纹的产生。清宫后妃皮肤较好,就是因为她们爱吃猪皮的缘故。


    胡萝卜红枣鸡汤
    【用料】胡萝卜200克,红枣12枚,母鸡1000克,金针菜60克,调料适量。
    【做法】上料洗净后加水煮熟至鸡肉熟烂。
    【食法】吃菜喝汤。常食。
    【功效】润肌肤,美容颜,益气血。


    鸡骨鱼翅汤
    【用料】鸡骨适量,鱼翅适量,鸡皮适量,调料适量。
    【做法】上料加水共熬汤,
    【食法】随意饮用。常食。
    【功效】细腻肌肤,消除皱纹。


    冬季美容养颜粥推荐:

    核桃仁粥

    【用料】核桃仁100克,粳米100克,白糖适量。
    【用法】上料加水煮成粥。
    【食法】早晨或晚上食用。常食。
    【功效】养颜美肤。


    草鱼猪血粥
    【用料】草鱼肉200克,熟猪血250克,干贝15克,粳米100克,酱油、生姜、胡椒粉、麻油、精盐、味精、植物油各适量。
    【做法】将熟猪血洗净,切成小方块。草鱼肉先用盐水侵泡15分钟,洗净,切成薄片。生姜洗净,去皮,切成丝,与草鱼肉片一同放入碗内,加酱油拌匀。粳米淘洗干净,用精盐、植物油拌腌。干贝放入盐水中侵泡半小时,洗净,撕碎。粳米放入开水锅内,旺火煮沸,小火熬成粥,加入熟猪血块、麻油,烧沸,放入草鱼肉片、干贝末、生姜丝再烧沸,粥仍留在或上呢保温。食前加入味精、胡椒粉拌匀即成。
    【特点】草鱼鲜,猪血嫩,粳米香。
    【功效】养血健胃,润燥养颜。


    柿饼瘦肉胡萝卜粥
    【用料】柿饼3个,胡萝卜30克,瘦猪肉200克,陈皮2片,粳米100克,调料适量。
    【做法】上料洗净,切块,加水同煮,肉熟粥成即可。
    【食法】常食。
    【功效】养颜润肺,可除黑斑。
    【说明】《本草拾遗》认为,多食柿饼可以改善面部黧黑枯槁状况和去除黑斑。


    五元鸡肉粥
    【用料】鸡肉50克,桂圆肉20克,荔枝肉20克,黑枣20克,莲子20克,粳米150克,红糖适量。
    【做法】鸡肉洗净切丝,与桂圆、荔枝、黑枣、莲子加清水侵泡20分钟后加粳米煮成粥,最后加红糖。
    【食法】每晚一次,连食30天。
    【功效】补血养颜